Voir la recette complète à INGRÉDIENTS www.manjulaskitchen.com: This recipe will make 8 Samosas. FOR CRUST 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tablespoon sooji 1/4 à thé de sel 1 tablespoons+ 1 huile de cuillère à café de 1/4 cup -1tablespoon look warm water FOR FILLING 2 red large potatoes 1/2 tasse de pois vert 2 chopped green chilly seeded 1 teaspoon grated ginger ½ teaspoon cumin seed 1 teaspoon coriander powder ½ teaspoon garam masala (garam masala is a mixture of different spices) 1 poudre de mangue cuillère à café de 2 à soupe d'huile