Ingredienser for Onigiri 7 stykker 360cc Rice for 7 Onigiri (1.52 us cup) **Molding ris når det fortsatt er varmt gjør det lett å danne onigiri inn en ønsket form. Japansk ris: en.wikipedia.org 2 ark med Ristet Nori 1 stykke lett-saltet laks 50g skiver Beef ribbeinet (1.76 oz) 1 ts soyasaus 1 ts sukker revet ingefær 1 blad ooss cupled Hiroozimana Kokte og tørket baby Sardines Ristet Hvite sesamfrø Umeboshi – Syltet Plum Okaka – Tørket Bonito Flakes fuktet med soyasaus Canned Tuna Majones Wasabi Miso Long Green Onion Sake eller vann soyasaus Salt Water 50ml vann (0.21 us cup) 5g Salt (0.oss cup –ozålegg – Shiso Leaf Persille kinome – Unge Leaves of Sansho Pepper Om Music Frà© Dà© ric Chopin – Valse i D-dur “Minute Waltz” – På. 64 Ikke. 1 Spill av Muriel Nguyen Xuan, innspilling av Stà© phane Magnenat creativecommons.org